Là où les grands
refuges prennent racine

Dans les années 70, le village de Saint-Donat était le pôle d’attraction majeur des Laurentides. Toute la jeunesse du Nord de Montréal s’y donnait rendez-vous.
Les Ferland, Latraverse et Léveillée faisaient alors vibrer les murs de l’ancienne Auberge Gaudet. La Grande Ourse entend bien faire rayonner ce festif héritage. Notre collection de vinyle renvoie d’ailleurs l’écho de ces géantes étoiles.
Bien avant que Saint-Donat devienne l’un des joyaux des Laurentides, le village n’était qu’un territoire brut, sculpté par les forêts profondes, les lacs majestueux et les montagnes enneigées.
Perché parmi les plus hauts sommets habités de la région, Saint-Donat s’est forgé une réputation unique : celle de la Suisse des Laurentides. Un lieu où la nature impose son rythme, où l’hiver transforme tout en terrain de jeu, et où l’été invite depuis toujours à ralentir au bord de l’eau.


Dans les années 1940, alors que le village commence à attirer visionnaires, skieurs et villégiateurs venus de Montréal, une nouvelle histoire s’écrit ici. La famille Gaudet voit dans ce territoire un potentiel rare : celui d’un refuge d’exception, à la croisée du plein air, de l’hospitalité et de l’art de vivre.
À une époque où Saint-Donat se transforme rapidement en destination prisée, l’auberge devient l’un des témoins privilégiés de cette effervescence. On y accueille les amoureux de neige fraîche, les aventuriers venus découvrir les premières pistes, les familles en quête de nature, et ceux qui cherchent simplement à respirer autrement.
Autour, le village grandit au rythme des saisons. Les sentiers se dessinent. Les remontées mécaniques apparaissent. Les lacs deviennent des rendez-vous d’été. Les soirées se prolongent autour des tables, dans une époque où Saint-Donat cultive déjà ce qui fait encore aujourd’hui sa renommée : une façon bien à elle de marier authenticité, élégance discrète et liberté.
L’héritage continue
C’est dans cet héritage que s’inscrit aujourd’hui L’auberge la Grande Ourse. Plus qu’une auberge, c’est la continuité d’un esprit : celui des grands refuges qui traversent le temps.
Un lieu enraciné dans l’histoire de Saint-Donat, repensé pour offrir ce que l’on vient encore chercher ici, génération après génération : le calme, la beauté, le ressourcement… et cette impression rare d’être exactement là où il faut être.
L’intention de La Grande Ourse : que chaque séjour prolonge une histoire commencée il y a plus de 80 ans — celle d’un village façonné par la nature, et d’un lieu pensé pour s’y abandonner pleinement.
Sources : Société historique de Saint-Donat — societehistoriquesaint-donat.ca